Thông tin sản phẩm thịt đùi trước Iberico Cebo cắt lát trên 24 tháng 100g

Thịt đùi trước Iberico Cebo là một loại thịt được sản xuất từ đùi trước của heo đen Iberico. Đây là loại thịt heo Iberico quý hiếm chỉ có tại bán đảo Iberia Tây Ban Nha. Heo đen Iberico được nuôi trong môi trường tự nhiên theo tiêu chuẩn của Đạo luật Hoàng Gia Tây Ban Nha. Chúng được nuôi ăn thức ăn từ ngũ cốc và hạt sồi được gọi là “cebo”. Loại thịt này có vị đậm đà, thơm ngon và có một lượng mỡ vừa phải.

thit-heo-muoi-iberico-cebo — Thịt đùi heo muối Iberico Cebo cắt lát

Thông tin về đùi trước Iberico Cebo muối 24 tháng cắt lát 100g

Đùi trước Iberico Cebo được cắt lát bằng máy từ khối đùi không xương và đóng gói theo tiêu chuẩn Tây Ban Nha. Để được chứng nhận là Iberico Cebo, heo phải đạt được các tiêu chuẩn sau
– Giống heo Iberico phải đạt trên 50% – 75% thuần chủng Iberico.
– Chế độ ăn bằng ngũ cốc, thảo mộc và nuôi tập trung trong trang trại.
– Phải được ủ dưới hầm ít nhất 24 tháng

– Loại heo Iberico Cebo được nuôi ít nhất trong 10 tháng, trọng lượng đạt từ 100 – 115kg. Loại heo này thường được dán nhãn trắng theo đúng quy chuẩn của Tây Ban Nha.

Dinh dưỡng từ thịt heo muối Iberico

Thịt heo muối Iberico có hàm lượng chất béo cao, đặc biệt là chất béo không no và axit béo omega-3. Các chất này có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, thịt heo muối Iberico cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin B1, B6, B12, sắt, magie và kẽm.

Vitamin B1, B6, B12 có chức năng hỗ trợ quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và duy trì sự hoạt động của hệ thần kinh. Đồng thời hỗ trợ sản xuất tế bào máu, duy trì sự hoạt động của hệ thần kinh và hệ tiêu hóa. Sắt là một thành phần cần thiết của hồng cầu. Giúp cung cấp oxy cho các tế bào trong cơ thể và hỗ trợ hệ miễn dịch. Magie có tác dụng hỗ trợ sự hoạt động của các cơ và thần kinh, giúp điều hòa nhịp tim và huyết áp. Kẽm là một vi chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và chức năng của hệ miễn dịch. Ngoài ra, kẽm còn tăng cường sức đề kháng và phục hồi các tế bào da và mô liên kết.

Cách thưởng thức đùi trước Iberico Cebo cắt lát

Trước khi thưởng thức nên để bên ngoài từ 15 – 20 cho thịt mềm. Thưởng thức thịt một cách chậm rãi để cảm nhận được hương vị và chất lượng cao của đùi trước Iberico Cebo. Bạn có thể kết hợp với một số loại rượu vang đỏ để tăng thêm hương vị và trải nghiệm ẩm thực của món ăn. Ngoài ra, còn có thể ăn kèm với salad, bánh mì, oliu, phô mai…

dui-heo-muoi-iberico — Đùi heo muối Iberico Cebo với bánh mì

Cách bảo quản đùi trước Iberico Cebo muối 24 tháng cắt lát 100g

Mỗi gói 100g có thể dùng cho 1-2 người. Nếu không thể dùng hết, nên dùng bọc thực phẩm bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Dùng ngon nhất trong 3 ngày kể từ ngày mở.

Tại sao nên đặt hàng tại Thịt Heo Iberico?

Thịt Heo Iberico tự hào là nhà nhập khẩu Thịt heo muối Iberico cao cấp chính hãng. Được nhập khẩu từ 2 thương hiệu Deraza và Montesano nổi tiếng tại Tây Ban Nha. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực để tạo ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao. Thịt Heo Iberico cung cấp dịch vụ giao hàng nhanh chóng và đáng tin cậy.