Góc báo chí

Đùi heo muối Iberico là một món ăn thượng hạng, đắt đỏ có xuất xứ từ xứ sở bò tót. Với quá trình ủ muối công phu, quá trình cực kỳ nghiêm ngặt. Do đó, thịt heo muối iberico mang hương vị thơm ngon độc nhất. Bất cứ ai khi thử qua một lần đều không thể quên được. Đặc biệt, đây được xem là món quà phổ biến và được ưa chuộng làm quà tặng biếu tết đến khách hàng.

Read More
10 công thức với thịt heo muối Iberico cho chuyến dã ngoại

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đậm chất Tây Ban Nha cho chuyến dã ngoại trên biển. Thì thịt heo muối Iberico sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn 10 công thức món ngon với thịt heo muối Iberico. Giúp bạn có thêm những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt trên bãi biển. 

Thịt heo muối Iberico là gì?

Thịt heo muối Iberico là loại thịt heo được sản xuất tại Tây Ban Nha từ giống heo Iberico.

Read More

Sườn heo Iberico là một trong những loại thịt ngon và đặc biệt nhất trên thế giới. Vân mỡ đặc trưng và hương vị đậm đà, sườn heo Iberico trở thành nguyên liệu ưa thích của nhiều đầu bếp. Từ đó, xuất hiện nhiều món ngon từ sườn heo Iberico được ưa chuộng và phổ biến trong ẩm thực quốc tế. Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn 5 món ăn thơm ngon từ sườn heo Iberico.

Read More

Đùi heo muối Iberico là món ăn hảo hạng đến từ Tây Ban Nha. Hương vị của đùi heo muối là thứ cần được nâng niu và tôn trọng.

Nguồn gốc của đùi heo muối Iberico

Đùi heo muối Iberico, còn gọi là Jamon Iberico. Là một loại thịt có giá trị cao có nguồn gốc từ bán đảo Iberia Tây Ban Nha. Đùi heo muối Iberico chỉ được sản xuất ở bán đảo Iberia theo quy định nghiêm ngặt của Đạo luật Hoàng Gia. 

Read More

Thịt heo muối Iberico là một loại thực phẩm xa xỉ và đắt đỏ, được ưa chuộng trong nhiều nền văn hóa ẩm thực trên toàn thế giới. Món ăn này được coi là một trong những loại thịt heo ngon nhất và độc đáo nhất hiện nay. Tuy nhiên, ít ai biết rõ vì sao thịt heo muối Iberico lại có giá trị đắt đỏ như vậy. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những yếu tố quyết định giá trị của loại thịt này nhé.

Read More

Cách làm thịt heo Iberico ngon tuyệt kèm theo món rượu vang tuyệt hảo. Tận dụng công thức độc đáo và kết hợp với rượu vang phù hợp. Cùng tạo ra một bữa ăn thật ngon miệng và đầy trải nghiệm.

Các phần thịt ngon nhất của heo Iberico

Heo Iberico luôn có một vị trí đáng tự hào trong ẩm thực Tây Ban Nha. Đặc biệt là giống heo bản địa đặc biệt hiếm có Iberico.

Read More
[Báo Dân Trí] Thịt lợn đắt nhất Việt Nam gần 1 triệu đồng/ kg vẫn “hút” khách

Ở Việt Nam, loại thịt được mệnh danh đắt đỏ bậc nhất này được bán trong khách sạn 5 sao, nhà hàng cao cấp. Loại thịt chỉ dành cho giới nhà giàu khi 1kg thịt lợn Iberico có giá lên tới gần 1 triệu đồng/kg.
Trong khi giá lợn nội địa ở Việt Nam đang xuống đến mức thấp kỷ lục. Mỗi kg lợn hơi bán ra chỉ dao động từ 25.000 đến 30.000 đồng.

Read More
[VnExpress] Thịt heo ‘đắt nhất Việt Nam’ gần 900.000 đồng một kg

Ngày 6/5/2017 báo vnexpress đã có bài viết về thịt heo Iberico, chi tiết bài viết:

Trong khi thịt heo nội địa đang lao đao về giá thì loại thịt heo đắt nhất đang được bán tại Việt Nam lên đến gần 900.000 đồng mỗi kg. Nếu như thịt heo nội địa đang được bán đến tay người tiêu dùng ở chợ lẻ khoảng 80.000 đồng đến 130.000 đồng mỗi kg, ở siêu thị từ 80.000 đồng đến 160.000 đồng mỗi kg thì

Read More
X