Góc báo chí

Sườn heo Iberico là một trong những loại thịt ngon và đặc biệt nhất trên thế giới. Vân mỡ đặc trưng và hương vị đậm đà, sườn heo Iberico trở thành nguyên liệu ưa thích của nhiều đầu bếp. Từ đó, xuất hiện nhiều món ngon từ sườn heo Iberico được ưa chuộng và phổ biến trong ẩm thực quốc tế. Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn 5 món ăn thơm ngon từ sườn heo Iberico.

Thịt heo muối Iberico là một loại thực phẩm xa xỉ và đắt đỏ, được ưa chuộng trong nhiều nền văn hóa ẩm thực trên toàn thế giới. Món ăn này được coi là một trong những loại thịt heo ngon nhất và độc đáo nhất hiện nay. Tuy nhiên, ít ai biết rõ vì sao thịt heo muối Iberico lại có giá trị đắt đỏ như vậy. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những yếu tố quyết định giá trị của loại thịt này nhé.