Thịt đùi sau Iberico Bellota thuần chủng 100%, 48 tháng Montesano 1kg

Thông tin sản phẩm Thịt đùi sau Iberico Bellota thuần chủng 100% 48 tháng Montesano

Hương vị tinh tuý đặc sắc của nền ẩm thực Tây Ban Nha và trên thế giới. Đùi sau heo muối Iberico Bellota thuần chủng được làm từ phần chân sau của giống heo Iberico quý hiếm. Heo Iberico thuần chủng 100% với nguồn thức ăn chủ yếu là hạt dẻ sồi. Được chăn nuôi nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn của Đạo Luật Hoàng Gia Tây Ban Nha. Thời gian ủ muối lâu 48 tháng giúp tạo nên hương vị khó phai khi chúng ta ăn. Trọng lượng 1kg.

Đùi sau Iberico Bellota thuần chủng 100% 48 tháng từ thương hiệu Montesano

Nguồn gốc của giống heo đen Iberico Tây Ban Nha

Đây là giống heo chỉ xuất hiện tại đảo Iberia Tây Ban Nha và một phần của Bồ Đào Nha. Heo được chăn nuôi trong quy trình rất nghiêm ngặt. Theo đạo luật hoàng gia Tây Ban Nha “không được phép xuất khẩu bất kỳ con giống nào ra khỏi bán đảo”. Quy trình nuôi tự nhiên độc nhất, heo được chăn thả tự nhiên trong rừng sồi. Thức ăn chủ yếu của giống heo này đó chính là hạt dẻ sồi, oliu, ngủ cốc và thảo mộc. Chúng được tự do chạy nhảy trên cánh đồng sồi rộng lớn để kiếm ăn.

Heo đen Iberico quý hiếm ở Tây Ban Nha

Lý do nên chọn thịt đùi sau Iberico Bellota thuần chủng 100%, 48 tháng?

Đùi sau Iberico Bellota không xương thuần chủng 100% 48 tháng được làm từ phần chân sau của heo đen Iberico thuần chủng 100%. Heo đen Iberico là giống heo quý hiếm được chăn nuôi theo tiêu chuẩn khắt khe của Đạo Luật Hoàng Gia Tây Ban Nha. Thức ăn chính của heo đen Iberico là hạt dẻ sồi nên thịt của chúng chứa rất nhiều omega 9. Được thời gian ủ của đùi lâu 48 tháng nên thịt nên đây là loại ngon nhất trong các loại thịt Iberico. Khi thưởng thức Iberico Bellota thuần chủng đậm vị hơn, mềm tan trong miệng và có hương vị của hạt dẻ sồi . Được rất nhiều đầu bếp nổi tiếng thế giới và các thực khách đã trải nghiệm đánh gia cao về hương vị. Được phục vụ ở các bữa tiệc lớn.

Đùi sau Iberico Bellota không xương thuần chủng 100% được cắt theo khối 

Tại sao nên đặt hàng tại Thịt Heo Iberico?

Thịt Heo Iberico tự hào là nhà nhập khẩu Thịt heo muối Iberico cao cấp chính hãng. Được nhập khẩu từ 2 thương hiệu Deraza và Montesano. Là một trong những nhà sản xuất đùi heo muối nổi tiếng ở Tây Ban Nha. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực để tạo ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao.

Giá trị dinh dưỡng của thịt đùi sau Iberico Bellota thuần chủng 100% 48 tháng

Jamón Ibérico giúp cơ thể sản xuất HDL (cholesterol tốt) trong cơ thể. Nó cũng giàu axit béo không bão hòa đa, có thể làm giảm mức LDL (cholesterol xấu) trong máu. Theo nghiên cứu những người cao tuổi đã ăn Jamón Ibérico. Các nhà nghiên cứu, đã thấy được đã giảm đáng kể cholesterol huyết tương, triglyceride và cholesterol LDL. Từ đó, đã kết luận rằng tiêu thụ Jamón Ibérico có thể giúp tăng nồng độ chất chống oxy hóa trong cơ thể.Nhờ vào việc những con heo Iberico được chăn nuôi trong quy trình nghiêm ngặt. Thức ăn chủ yếu là hạt dẻ sồi, ngũ cốc và thảo mộc. Chứa rất nhiều Acid Oleic (Omega 9) tốt cho tim mạch. Nó rất giàu một số vitamin như B1 (thiamine), giúp kiểm soát sự thèm ăn và hệ thần kinh. Jamón cũng chứa vitamin B2 (niacin), B6 và B12.

Cách sử dụng và thưởng thức đùi heo muối Iberico không xương đúng cách ?

Hướng dẫn sử dụng đùi sau Iberico Bellota không xương thuần chủng 100%

Sau khi tháo bao bì của đùi sau Iberico Bellota không xương thuần chủng 100%. Để thịt ở bên ngoài từ 10-15 phút cho thịt mềm, tránh tình trạng bị gắt dầu. Dùng dao thái lát mỏng theo khẩu vị và phần ăn của gia đình hay bữa tiệc. Khi dùng không hết, hãy sử dụng màng bọc thực phẩm bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Đặc biệt, dùng ngon nhất trong vòng 30 ngày kể từ khi tháo bao bì.

Cách thưởng thức đùi sau Iberico Bellota không xương thuần chủng 100%

Bạn có thể thưởng thức thịt heo muối ngay khi đã cắt thành lát để cảm nhận được rõ hương vị của thịt. Ngoài ra bạn có thể kết hợp với chúng với bánh mì và các món ăn khác. Một số lưu ý cho bạn khi ăn thịt muối Iberico là thịt muối Iberico có vị đậm đà, béo nên không cần chế biến hay dùng kèm với bất kỳ loại sốt nào khác.

Thịt đùi sau Iberico Bellota thái lát với bánh mì