Thịt đùi sau Iberico Bellota 36 tháng DeRaza

Mô tả sản phẩm đùi sau Iberico Bellota không xương 36 tháng

Đùi sau Iberico Bellota được làm từ phần chân sau của heo đen Iberico quý hiếm. Chân sau là chân trụ chính, đây là phần hoạt động liên tục.Vì vậy, nên cấu trúc sẽ năng và to hơn so với chân trước cảu con heo. Heo đen Iberico được chăn nuôi trong quy trình nghiêm ngặt của đạo luật Hoàng Gia Tây Ban Nha. Đùi sau Iberico Bellota đã được loại bỏ phần da và xương. Còn lại phần thịt đùi xen kẽ các vân mỡ và dễ dàng bảo quản. Thịt được ủ trong quy trình công phu và được ủ lên đến 36 tháng. Do đó, hương vị đậm đà, thơm ngon béo ngậy và hậu vị ngọt

Thịt đùi sau Iberico Bellota 36 tháng không xương 

Nguồn gốc của giống heo đen Iberico Tây Ban Nha

Đây là giống heo chỉ xuất hiện tại đảo Iberia Tây Ban Nha và một phần của Bồ Đào Nha. Heo được chăn nuôi trong quy trình rất nghiêm ngặt. Theo đạo luật hoàng gia Tây Ban Nha “không được phép xuất khẩu bất kỳ con giống nào ra khỏi bán đảo”. Quy trình nuôi tự nhiên độc nhất, heo được chăn thả tự nhiên trong rừng sồi. Thức ăn chủ yếu của giống heo này đó chính là hạt dẻ sồi, oliu, ngủ cốc và thảo mộc. Chúng được tự do chạy nhảy trên cánh đồng sồi rộng lớn để kiếm ăn.

Giống heo đen Iberico quý hiếm của Tây Ban Nha

Giá trị dinh dưỡng đùi trước Iberico Bellota không xương 36 tháng

Jamón Ibérico giúp cơ thể sản xuất HDL (cholesterol tốt) trong cơ thể. Nó cũng giàu axit béo không bão hòa đa, có thể làm giảm mức LDL (cholesterol xấu) trong máu. Theo nghiên cứu những người cao tuổi đã ăn Jamón Ibérico. Các nhà nghiên cứu, đã thấy được đã giảm đáng kể cholesterol huyết tương, triglyceride và cholesterol LDL. Từ đó, đã kết luận rằng tiêu thụ Jamón Ibérico có thể giúp tăng nồng độ chất chống oxy hóa trong cơ thể.Nhờ vào việc những con heo Iberico được chăn nuôi trong quy trình nghiêm ngặt. Thức ăn chủ yếu là hạt dẻ sồi, ngũ cốc và thảo mộc. Chứa rất nhiều Acid Oleic (Omega 9) tốt cho tim mạch. Nó rất giàu một số vitamin như B1 (thiamine), giúp kiểm soát sự thèm ăn và hệ thần kinh. Jamón cũng chứa vitamin B2 (niacin), B6 và B12.

Tại sao nên đặt hàng tại Thịt Heo Iberico?

Thịt Heo Iberico tự hào là nhà nhập khẩu Thịt heo muối Iberico cao cấp chính hãng. Được nhập khẩu từ 2 thương hiệu Deraza và Montesano. Là một trong những nhà sản xuất đùi heo muối nổi tiếng ở Tây Ban Nha. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực để tạo ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao.

Thịt đùi heo muối Iberico 1kg được cắt theo khối

Cách sử dụng và thưởng thức đùi heo muối Iberico không xương đúng cách ?

Hướng dẫn sử dụng đùi sau Iberico Bellota không xương 36 tháng

Sau khi tháo bao bì của đùi sau Iberico Bellota không xương 36 tháng. Để thịt ở bên ngoài từ 10-15 phút cho thịt mềm, tránh tình trạng bị gắt dầu. Dùng dao thái lát mỏng theo khẩu vị và phần ăn của gia đình hay bữa tiệc. Khi dùng không hết, hãy sử dụng màng bọc thực phẩm bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Đặc biệt, dùng ngon nhất trong vòng 30 ngày kể từ khi tháo bao bì.

Đùi heo muối iberico Bellota không xương thái thành lát mỏng

Cách thưởng thức đùi sau Iberico Bellota không xương 36 tháng

Bạn có thể thưởng thức thịt heo muối ngay khi đã cắt thành lát để cảm nhận được rõ hương vị của thịt. Ngoài ra bạn có thể kết hợp với chúng với bánh mì và các món ăn khác. Một số lưu ý cho bạn khi ăn thịt muối Iberico là thịt muối Iberico có vị đậm đà, béo nên không cần chế biến hay dùng kèm với bất kỳ loại sốt nào khác

Hương vị thơm ngon khi kết hợp thịt heo muối Iberico với bánh mì