Posts tagged “CÔNG THỨC NẤU ĂN”
Heo Iberico là loại heo duy nhất mà bạn có thể ăn tái mà hoàn toàn an toàn cho sức khỏe. Một miếng bít tết thịt heo Iberico có thể rất ngon và ngọt nếu bạn có phương pháp nấu ăn đúng Chuẩn bị: ? Thịt heo Iberico ướp cùng với lá oregano, cần tây, […]
Read More
Nguyên liệu: ? Thăn/Cotlet Iberico 250g ? Xà lách 50g, Cà chua 50g ? Trứng gà 1 quả ? Bột mì 20g, Bột chiên xù 30g ? Chanh dây 3 trái ? Tỏi bằm ? Dầu ăn 100 ml ? Muối 3g, Tiêu 1g,Ðường 15g ? Sốt BBQ Cách làm: ? Thăn/Cotlet Iberico cắt miếng mỏng, […]
Read More
? Heo sốt dưa chuột là một trong những món thông dụng trong kỹ thuật Extremaduran. Đây là một món thịt biến thiên, có thể dùng lạnh với salads và mù tạt; với rau muối chua ăn nóng hoặc lạnh; như trong công thức này; có thể chiên vàng 2 mặt CÔNG THỨC CHO 4 […]
Read More
Tôi muốn giới thiệu món ăn này như để gợi nhớ về những lễ hội thịt heo truyền thống với cách nêm nếm lấy từ chính thành phần của heo iberico Chuẩn bị: ? 04 phần thăn Iberico ? 100g xúc xích đỏ (blood sausages) ? 100g xúc xích extremaduran chorizo ( một loại xúc […]
Read More
? Secreto Iberico ( nạc thăn) là bộ phận yêu thích nhất của tôi, gợi nhớ về những ký ức quê hương với những người bạn bên bếp nướng. Phần nạc thăn heo được nuôi bằng dẻ sồi là thứ thực phẩm thức vị nhất và cá nhân tôi luôn nấu nó theo cách đơn […]
Read More