Các món từ thịt heo Iberico (Page 5)
Một bữa tối ngọt ngào ngon miệng cùng công thức làm bít tết từ thịt heo Iberico kết hợp với sốt Pedro Ximenez bóng loáng sẽ giúp bạn gây ấn tượng mạnh với bất cứ ai. Cùng Gourmet Food tìm hiểu về công thức tuyệt vời này nhé!
Read More
(Khẩu phần cho 2 người ăn) Lòng đỏ trứng: 2 cái lòng đỏ trừng ½ cup đường ½ cup muối Nước Tartare Iberio ham: 200g Iberico ham ½ cup dưa chuột muối chua 1 muỗng hẹ tươi 4 hạt caper 1 muống nhỏ mù tạt Dijon Tiêu đen và muối Dầu Olive Dấm đỏ (red […]
Read More
Ăn một lát Jamon Iberico béo thơm, ngọt bùi và nhấm nháp một ít rượu vang sẽ khiến bạn có được niềm vui trọn vẹn khi thưởng thức thực phẩm cao cấp đến từ Tây Ban Nha.
Read More
Jamon Iberico với dưa gang cùng 1 lát bánh mì nướng giòn có lẽ đã là 1 cách kết hợp cũ tuy nhiên hương vị đậm đà mà chúng mang lại không hề bị cũ đi. Hương vị của Jamon Iberico vô cùng tinh tế và độc đáo vì thế ở đây dưa gang đóng […]
Read More
Nói đến linh hồn, niềm tự hào của xứ sở Tây Ban Nha không thể không nhắc đến thịt heo Iberico. Nơi đây nổi tiếng với món Jamon Iberico hay gọi thân thuộc là thịt heo muối Iberico
Read More
Thịt heo Iberico sở hữu lượng Omega 9 cao, bổ sung nguồn năng lượng tốt cho sức khoẻ. Hãy khám phá ngay chất có trong thịt heo với dinh dưỡng như thế nào ngay bên dưới! Acid oleic là gì? Có ích gì cho sức khỏe? Acid oleic còn được biết với tên quen thuộc là […]
Read More
Heo Iberico là loại heo duy nhất mà bạn có thể ăn tái mà hoàn toàn an toàn cho sức khỏe. Một miếng bít tết thịt heo Iberico có thể rất ngon và ngọt nếu bạn có phương pháp nấu ăn đúng Chuẩn bị: ? Thịt heo Iberico ướp cùng với lá oregano, cần tây, […]
Read More
Nguyên liệu: ? Thăn/Cotlet Iberico 250g ? Xà lách 50g, Cà chua 50g ? Trứng gà 1 quả ? Bột mì 20g, Bột chiên xù 30g ? Chanh dây 3 trái ? Tỏi bằm ? Dầu ăn 100 ml ? Muối 3g, Tiêu 1g,Ðường 15g ? Sốt BBQ Cách làm: ? Thăn/Cotlet Iberico cắt miếng mỏng, […]
Read More
? Heo sốt dưa chuột là một trong những món thông dụng trong kỹ thuật Extremaduran. Đây là một món thịt biến thiên, có thể dùng lạnh với salads và mù tạt; với rau muối chua ăn nóng hoặc lạnh; như trong công thức này; có thể chiên vàng 2 mặt CÔNG THỨC CHO 4 […]
Read More 
