Posts tagged “đùi heo muối iberico”
Đùi heo muối Iberico là món ăn hảo hạng đến từ Tây Ban Nha. Hương vị của đùi heo muối là thứ cần được nâng niu và tôn trọng. Nguồn gốc của đùi heo muối Iberico Đùi heo muối Iberico, còn gọi là Jamon Iberico. Là một loại thịt có giá trị cao có nguồn […]
Read More
Đùi heo muối Iberico là một món ăn truyền thống của đất nước Tây Ban Nha. Là một phần của văn hóa ẩm thực ở “xứ sở bò tót”. Mỗi chiếc đùi heo muối sau khi được chế biến và bảo quản kỹ lưỡng trong một thời gian dài. Giá mỗi sản phẩm có thể […]
Read More
Một trong những món ăn được coi là xa xỉ của Tây Ban Nha là thịt heo muối Iberico. Đây được coi là món đùi heo ngon nhất trên thế giới. Món này được ăn theo nhiều cách khác nhau, nhưng cách ăn của người bản địa luôn được coi là ngon nhất. Người bản […]
Read More
Khi mua đùi heo muối iberico dạng cắt lát, đặc biệt là những loại càng đắt tiền, tôi thấy xuất hiện các đốm trắng cứng xuất hiện trên bề mặt miếng thịt. Vậy những vệt trắng đó là gì? Tại sao lại hình thành những vệt trắng ấy? Liệu tôi có sử dụng được không? […]
Read More
Nói đến linh hồn, niềm tự hào của xứ sở Tây Ban Nha không thể không nhắc đến thịt heo Iberico. Nơi đây nổi tiếng với món Jamon Iberico hay gọi thân thuộc là thịt heo muối Iberico
Read More 
