Tin Tức (Page 3)

Tìm hiểu về đùi heo muối Iberico: Sự khác nhau giữa bellota và cebo

Tìm hiểu về đùi heo muối Iberico: Sự khác nhau giữa bellota và cebo

Đùi heo muối Iberico hay còn gọi là Jamon Iberico, được coi là một trong những loại thực phẩm tinh túy nhất của Tây Ban Nha. Với hương vị độc đáo, từng lát thịt mỏng mềm tan trong miệng. Jamon Iberico mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên cho bất kỳ ai từng thưởng […]
Read More
Dụng cụ cần thiết cho quy trình thái đùi heo muối Tây Ban Nha

Dụng cụ cần thiết cho quy trình thái đùi heo muối Tây Ban Nha

Đùi heo muối Tây Ban Nha, đặc biệt là loại Jamón Ibérico. Là một trong những đặc sản nổi tiếng và quý giá nhất của nền ẩm thực Tây Ban Nha. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị độc đáo của món ăn này. Việc thái đùi heo muối đòi hỏi kỹ thuật và sự […]
Read More
Deraza – Thương hiệu sản xuất đùi heo muối Tây Ban Nha

Deraza – Thương hiệu sản xuất đùi heo muối Tây Ban Nha

Deraza, một thương hiệu đùi heo muối nổi tiếng của Tây Ban Nha. Đã khẳng định vị thế trên toàn cầu nhờ chất lượng vượt trội và hương vị tinh tế. Được sản xuất từ giống heo Iberico quý hiếm. Mỗi sản phẩm của Deraza là kết tinh của nghệ thuật ẩm thực truyền thống […]
Read More
Sự khác nhau giữa heo đen Iberico và heo trắng Duroc

Sự khác nhau giữa heo đen Iberico và heo trắng Duroc

Khi nói đến những loại thịt heo chất lượng cao tại Tây Ban Nha. Hai giống heo nổi bật nhất chính là heo đen Iberico và heo trắng Duroc. Cả hai đều có vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp sản xuất đùi heo muối. Nhưng mỗi loại mang lại những hương vị và […]
Read More
Lý do khiến các loại Jamon Iberico có giá chênh lệch

Lý do khiến các loại Jamon Iberico có giá chênh lệch

Jamon Iberico hay còn gọi là đùi heo muối Iberico là một trong những loại thực phẩm cao cấp. Được ưa chuộng không chỉ tại Tây Ban Nha mà còn trên toàn thế giới. Sự phong phú về hương vị, quy trình sản xuất công phu và các yếu tố ảnh hưởng khác nhau. Đã […]
Read More
Khám phá Tapas – Món ngon trứ danh của Tây Ban Nha

Khám phá Tapas – Món ngon trứ danh của Tây Ban Nha

Tapas một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực Tây Ban Nha. Đã chinh phục được sự yêu thích của thực khách toàn cầu nhờ vào sự phong phú và đa dạng. Trong số những món tapas nổi bật Jamón Ibérico nổi bật như một biểu tượng của sự tinh tế và nghệ thuật […]
Read More
Khám phá quy trình sản xuất xúc xích Tây Ban Nha

Khám phá quy trình sản xuất xúc xích Tây Ban Nha

Xúc xích Tây Ban Nha với hai loại phổ biến là chorizo và salchichon. Đã trở thành biểu tượng ẩm thực của quốc gia này. Món ăn này không chỉ nổi bật với hương vị đặc trưng. Mà còn với quy trình sản xuất tinh tế, phản ánh văn hóa và truyền thống lâu đời. […]
Read More
Hướng dẫn thưởng thức xúc xích Tây Ban Nha đúng cách

Hướng dẫn thưởng thức xúc xích Tây Ban Nha đúng cách

Xúc xích Tây Ban Nha là món ăn truyền thống nổi bật trong nền ẩm thực của xứ sở bò tót. Mang đến sự hòa quyện giữa các gia vị đặc trưng và kỹ thuật chế biến truyền thống. Đặc biệt chorizo và salchichon là hai loại xúc xích được yêu thích nhất. Mỗi loại […]
Read More
X