Thịt lưng trước Iberico (Sirloin) – Khay 300g

266,000

In Stock

– Xuất xứ: Tây Ban Nha
– Quy cách: Khay 300g
– Hướng dẫn sử dụng: nướng, hầm, kho, chế biến tuỳ ý theo khẩu vị của thực khách
– Bảo quản: đông lạnh -12 0C đến -180C
– Hạn sử dụng: 1 năm.

Compare

Mô tả sản phẩm 

Thịt lưng trước iberico (Sirloin) là phần vai sau của heo iberico, phần thịt ít mỡ, mềm ngọt, được các đầu bếp 5 sao lựa chọn. Phần thịt sống lưng, gồm phần thịt nạc dọc bên dưới đốt sống lưng, sau đó lọc bỏ phần xương và mỡ.

Thịt heo Iberico được mệnh danh là Vua của các loại heo. Nếu như bạn đã được thưởng thức qua một lần thì sẽ khó mà quên được hương vị thơm ngon, giòn tan và mềm mại của chúng.

Giá trị dinh dưỡng của thịt heo Iberico
Những con heo lấy thịt thông thường thường được nuôi bằng ngũ cốc, nhưng heo iberico được nuôi với chế độ ăn uống chất lượng hàng đầu với thức ăn chính là hạt dẻ sồi. Mỡ trong thịt heo có chứa axit béo không bão hòa Oleic.

Axit oleic còn được biết với tên quen thuộc là Omega-9: một loại axit béo không no đơn thể. Loại Omega này cơ thể có thể tự sản xuất được. Cũng như “họ hàng” nhà Omega, Omega-9 rất tốt cho tim mạch, giúp hạ huyết áp, giảm Cholesterol và triglyceride trong máu. Có thể đẩy lùi quá trình lão hóa của cơ thể.

Ngoài ra, trong thịt heo đen iberico còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin B, Vitamin B12, Selenium, Kẽm, Phốt pho, Sắt… Những vitamin và khoáng chất này đóng vai trò thiết yếu trong các chức năng cơ thể khác nhau.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Thịt lưng trước Iberico (Sirloin) – Khay 300g”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

X